مقالات کاربردی و آموزشی

پرورش باغ ارگانیک خود واقعاً می تواند به رژیم غذایی شما کمک کند، اما دانستن اینکه چه چیزی نیاز دارد می تواند دشوار باشد. شما می توانید از بین بسیاری از دانه های مختلف انتخاب کنید. مقاله زیر به شما توصیه هایی می کند که به شما در ایجاد باغ ارگانیک رویایی خود کمک می کند.

اگر دوست دارید گل رز بکارید، قبل از خرید انواع مختلف، از خود بپرسید که چه ویژگی هایی از گل رز خود می خواهید. واریته های مختلف دارای ویژگی های متفاوتی هستند، مانند رایحه، دلچسبی و اندازه. ویژگی هایی که بیشتر از یک بوته رز می خواهید، بر تصمیم شما در مورد کاشت چه گونه تأثیر می گذارد.

با خشک کردن بذرهای یکساله خود برای کاشت در سال آینده در هزینه خود صرفه جویی کنید. گل اطلسی، زینیا و ایمپاتیانس تنها تعدادی از گل هایی هستند که استخراج و ذخیره دانه از آنها آسان است. شما باید غلاف بذر را از چند گل بیرون بیاورید و منتظر بمانید تا باز شود. با دیگران، مانند گل همیشه بهار، باید گل را باز کنید و خودتان دانه ها را استخراج کنید. پس از استخراج دانه ها، اجازه دهید حداقل یک هفته خشک شوند. آن ها را در یک شیشه درب دار قرار دهید و کیسه های سیلیکاژل را به آن اضافه کنید تا رطوبت را جذب نکنند. آنها را در مکانی خشک و خنک نگهداری کنید تا زمانی که برای کاشت در سال آینده آماده شوید.

اگر اولین بار است که باغچه می کارید، باید بذرها را خریداری کنید و در سینی های بذر بکارید تا قبل از کاشت در بیرون، مقداری رشد کنند. با انجام این کار، گیاه شما با کاشت در خاک بیرون، قوی تر خواهد شد و احتمال زنده ماندن آن بسیار بیشتر می شود.

کلید هر فعالیت در باغ استفاده از ابزار مناسب است. در حالی که داشتن بیل ضروری است، ابزارهای دیگری که با اندازه باغ شما بهترین کار را دارند نیز ضروری است. برای باغ‌های کوچک‌تر، ابزارهای دسته کوتاه بهترین کار را دارند، برای باغ‌های بزرگتر، بیل‌ها و بیل‌ها با دسته بلندتر بهتر عمل می‌کنند. اطمینان حاصل کنید که برای کار آسان تر، لبه های تیز را روی ابزار خود نگه دارید.

باغ خود را به صورت مرحله ای بکارید. هر هفته یک سبزی جدید قرار دهید، یا زمانی که کاشت خود را انجام می دهید، سبزی هایی با سرعت بلوغ متفاوت بکارید. این به شما کمک می‌کند تا یکباره محصول زیادی نداشته باشید و بهتر به شما امکان می‌دهد از میوه‌ها (و سبزیجات!) کارهایتان لذت ببرید.

از یک کارتن تخم مرغ برای شروع زودهنگام نهال خود استفاده کنید. کارتن های تخم مرغ ارزان و آسان به دست می آیند و می توانند حاوی خاک کافی برای شروع یک گیاه باشند. پس از آماده شدن برای کاشت، می توانید به سادگی کارتن را از روی نهال جدا کنید بدون اینکه به گلوله ریشه آسیب برسانید و کل توپ خاک را در زمین قرار دهید.

برای داشتن یک چمن سالم و بدون علف های هرز، چمن خود را در بالاترین نقطه توصیه شده برای ترکیب علف هایی که در حال رشد هستید ببرید. کوتاه کردن بیش از حد چمن به این معنی نیست که باید کمتر چمن زنی کنید. درعوض، به علف های هرز اجازه می دهد تا خود را حفظ کنند و باعث تبخیر آب می شود. چمن بلندتر می تواند بهتر از خود در برابر علف های هرز، خشکسالی و آفات محافظت کند.

پرورش باغ سبزی خود، چه بزرگ و چه کوچک، فواید زیادی دارد. شما بهتر می خورید! سبزیجات تازه نسبت به سبزیجات فرآوری شده ویتامین بیشتری دارند. کاشت و نگهداری در باغ شما نیز به ورزش کمک می کند که منجر به تناسب اندام بهتر می شود. همچنین مقدار قابل توجهی از پول را در فروشگاه مواد غذایی صرفه جویی می کند!

بهترین زمان برای کاشت درختان برگریز در تابستان و پاییز است. بهترین راه برای تشخیص اینکه آیا زمان مناسبی برای کاشت این درختان است، این است که به رشد جدید نگاه کنید و متوجه شوید که آیا سفت شده است یا خیر. بهتر است درختان را قبل از یخ زدن زمین بکارید تا شوک پیوند را کاهش دهید.

هدر را برای جذب حشرات مفید بکارید. هدر برای زنبورها بسیار جذاب است. هنگامی که بهار فرا می رسد، منبع شهد زنبورها را زودتر فراهم می کند. اگر تخت هدر شما، همانطور که در طبیعت است، دست نخورده باشد، بسیاری از حشرات مفید آن را خانه خود خواهند کرد. اگر مجبورید از هدر خود مراقبت کنید، در صورتی که به طور تصادفی یکی از ساکنان را اذیت کردید، دستکش بپوشید!

برای باغ ارگانیک خود با کمپوست خاک ایجاد کنید. کمپوست کردن روشی فوق العاده برای استفاده مجدد از برخی مواردی است که معمولاً به عنوان زباله دور می اندازید. همچنین خاک غنی و حاصلخیز را بدون استفاده از مواد شیمیایی و آفت کش ها فراهم می کند. سطل های کمپوست در اندازه های مختلف موجود است تا متناسب با نیازهای خاص شما باشد.

وقتی برای اولین بار یک باغ را پرورش می دهید، سعی کنید تا حد امکان برای اولین بستر تلاش کنید. زمینی که برای مدتی مورد استفاده قرار نگرفته است نیاز به تعمیر اساسی دارد تا تبدیل به مکانی مناسب برای گیاهان شود. معمولاً این مناطق یا فاقد مواد مغذی مناسب یا قوام خاک هستند. اگر قصد دارید باغی را بدون تکه بسازید، مطمئن شوید که تمام پیش شرط های مناسب برای کاشت در آن وجود دارد.

مکان برای باغبانی ارگانیک بسیار مهم است. باغ شما باید در منطقه ای باشد که در طول تابستان حداقل ده ساعت نور خورشید داشته باشد. قبل از شروع باغ خود، مطمئن شوید که مکان شما دارای موانع بزرگی نباشد که باعث ایجاد سایه و مسدود شدن نور خورشید شود. گیاهان برای زندگی به مقدار کافی نور خورشید نیاز دارند.

اگر در منزل  مکانی با نور مناسب ندارید و قصد دارید از گیاهان نگهداری کنید می توانید از گیاهان مقاوم به کم نوری استفاده کنید.

اگر سوله باغ شما دور از باغ شما است، سعی کنید وسایلی که اغلب استفاده می کنید را با خود حمل کنید. این امر با کمک به شما در جلوگیری از سفرهای زیاد به سوله برای تهیه ابزار، در وقت شما صرفه جویی می کند. اگر به ابزار بیشتری از آنچه می توانید حمل کنید نیاز دارید، می توانید از یک واگن یا سطل برای نگهداری همه ابزار خود استفاده کنید.

یک راه طبیعی، البته تا حدودی خسته کننده، برای جلوگیری از نابودی آفات و قارچ ها در میوه های ارگانیک، استفاده از کیسه های زیپی پلاستیکی است. وقتی میوه ها هنوز جوان هستند روی شاخه ها، آنها را در کیسه های زیپی بزرگی که در بالا با منگنه محکم شده اند قرار دهید. گوشه پایینی را جدا کنید تا زهکشی کافی وجود داشته باشد.